Strandperle Da Castellana

10%

Italienische Gastfreundschaft direkt am Badesee

 

In dem Kleinod am Badesee kann man nicht nur einen lauen Sommerabend barfuß am Strand mit einem Drink in der Hand ausklingen lassen. Auch in den Wintermonaten erleben Kunden hier italienische Gastfreundschaft mit dem Geschmack von Sommer in Rimini auf der Zunge. „Ganz gleich, ob Steak, Fisch, Pizza oder Pasta– wir legen höchsten Wert auf Qualität, Frische und Regionalität“, betont Marco Castellana, dessen Familie seit 1990 in der Gastronomie tätig ist. Und das schmeckt man einfach. Vielleicht liegt es auch daran, dass hier der Chef noch selbst in der Küche steht. Kochen war schon immer seine Leidenschaft. „Schon als kleiner Junge habe ich es geliebt, meiner Mutter beim Kochen zu helfen“, erinnert sich Castellana. Später hat er den Beruf dann von der Pike auf gelernt. Genauso wie seine Lebensgefährtin Dominique Ingwers, die ihn in der Küche unterstützt.

Mit hochwertigen Zutaten und einer Portion Liebe zaubern die beiden hier knusprige Pizza, frische Salate, italienische Pastagerichte, süße Desserts und saftige Steaks. Klassiker wie Vitello Tonnato, Tortellini alla Panna, Lasagne al Forno und Pizza Funghi sind ebenso auf der Speisekarte zu finden wie Hamburger und Fleisch und Fisch vom Lavagrill. Das Bistro am See bietet allerdings mehr als gutes Essen: Hier wird italienische Gastfreundschaft gelebt und (fast) jeder Wunsch erfüllt. Auch wenn es darum geht, das Bistro als Eventlocation zu buchen. Ob Candle-Light-Dinner am Steg, herzhaftes Grünkohlessen oder Hochzeit mit Herz– „wir lassen uns gern von den Wünschen unserer Gäste inspirieren und setzen sie in die Tat um!“

Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag 11.30 bis 14 Uhr und 17 bis 22 Uhr

Bonus 10% auf die Gesamtrechnung

Strandperle Da Castellana

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Strandperle Da Castellana
Strandperle Da Castellana
An der Badeanstalt1
29379Wittingen